Como cozinhar couve-flor no microondas
Você está precisando de uma solução vegetariana rápida? Então aprenda a cozinhar couve-flor no microondas!
Não há necessidade de ligar o fogão ou esperar muito tempo para o forno pré-aquecer. O micro-ondas é a sua arma secreta aqui – um verdadeiro mago da cozinha.
Neste post, você encontrará maneiras descomplicadas de fazer florzinhas tenras de couve-flor. Além disso, você encontrará maneiras fantásticas de aprimorar este vegetal simples.
Preparar? Venha descobrir como cozinhar couve-flor no vapor, tudo com a potência do micro-ondas!
Diga adeus à água fervente ou à espera do pré-aquecimento do forno!
Você pode ter uma couve-flor tenra e deliciosa em minutos com o micro-ondas.
Pique a couve-flor em florzinhas e coloque-as em uma tigela própria para micro-ondas.
Adicione um pouco de água, cubra (lembre-se daquele respiradouro!) e deixe a mágica acontecer.
O vapor fará maravilhas, cozinhando essas florzinhas com perfeição.
E para a parte divertida: você pode ser criativo com os temperos!
Regue um pouco de azeite e polvilhe um pouco de sal e pimenta. Ou enlouqueça com suas ervas e temperos favoritos!
Isto é uma virada de jogo – rápido, fácil e tão delicioso!
1.Prepare a couve-flor.
Apare as folhas e o miolo da cabeça da couve-flor. Pique a couve-flor em floretes de tamanhos iguais.
2. Enxágue e arrume as florzinhas.
Lave os floretes de couve-flor com água fria e coloque-os em uma tigela própria para micro-ondas.
3.Adicione água.
Despeje 1-2 polegadas de água na tigela para ajudar a criar vapor. Cubra com uma tampa ou prato adequado para micro-ondas. Deixe um pequeno espaço para a saída do vapor.
4. Microondas.
Cozinhe em fogo alto por cerca de 3 minutos e mexa após o intervalo.
5. Verifique e repita.
Pique com um garfo para testar a maciez. Se necessário, leve ao microondas em incrementos de 2 minutos até que esteja tão macio quanto você deseja.
Microondas pequenas florzinhas de couve-flor em potência alta por 3 minutos para cozinhá-las . Verifique o cozimento com um garfo.
Se não estiver macio o suficiente, continue no micro-ondas em incrementos de 2 minutos até atingir a maciez desejada.
Mas lembre-se, as microondas podem variar, então fique de olho nelas. É melhor começar com menos tempo e adicionar mais conforme necessário.
Aqui estão algumas dicas para garantir que sua couve-flor no micro-ondas fique perfeita:
Armazenando
Acabado de sair do vaporizador? Deixe a couve-flor esfriar um pouco antes de guardá-la.
Adicione a couve-flor em um recipiente hermético ou em um saco plástico que possa ser fechado novamente. Coloque-o na geladeira e guarde por 3-5 dias.
Congelando
Congelar couve-flor cozida no vapor é tão fácil quanto uma torta. Assim que a couve-flor esfriar, coloque-a em um saco ou recipiente próprio para freezer.
Lembre-se de espremer o excesso de ar. Tente usá-lo dentro de 4 meses para obter o melhor sabor.
Reaquecimento
Coloque sua couve-flor no microondas com 50% de potência em um prato coberto com ventilação. Você também pode cobri-lo com um prato ou tampa de plástico solta.
Mexa a cada intervalo até que esteja quente o suficiente para você.
Evite superaquecer para evitar que fique mole. Você também pode reaquecê-lo em um vaporizador ou forno.
Tenha cuidado para não superaquecer, pois pode rapidamente virar mingau.
10
8
Precisa de um acompanhamento fácil para acompanhar o jantar? Aprenda a cozinhar couve-flor no microondas! Esta é uma receita fácil, saborosa e descomplicada, perfeita para noites agitadas.
Ingredientes:
1 cabeça média de couve-flor (cerca de 1,5-2 libras)
1/4 xícara 1/4 água
1/2 colher de chá 1/2 sal
1/4 colher de chá 1/4 pimenta preta
1 colher de sopa 1 azeite
Gostou da receita?
Clique em uma estrela para avaliá-la!
Classificação média 0/5. Contagem de votos: 0
Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar esta postagem.
Obrigado!
Compartilhe nas redes sociais:
Lamentamos que este post não tenha sido útil para você!
Vamos melhorar este post!
Diga-nos como podemos melhorar este post?